Edição de 2019 será decidida entre 28 concorrentes classificados por comissão especial Agência Minas Divulgada a lista com os finalistas do 16º Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Ao todo, 28 produtores vão disputar a fase final da competição. A lista com os classificados pode ser consultada neste link . Cafés finalistas passaram por análises físicas e sensoriais feitas por uma comissão de jurados | Divulgação / Emater-MG Foram classificados para a final 12 produtores na categoria Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado, e 16 na categoria Natural. Para chegar até esta etapa, os cafés concorrentes passaram por análises físicas e sensoriais feitas por uma comissão de jurados. As amostras classificadas obtiveram o mínimo de 84 pontos, de acordo com as normas da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA). A solenidade de encerramento do concurso, quando serão anunciados os vencedores, será realizada no dia 3 de dezembro. O evento terá início às 14
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